RSS

Tag Archives: λουκάνικο

ΜΙΑ ΑΚΌΜΗ ΜΕΓΆΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ ΣΤΗΝ ΜΕΘΏΝΗ ΠΙΕΡΊΑΣ….

Πρέπει να το παραδεχτούμε : η Καβουροβραδιά έγινε θεσμός και σημείο αναφοράς της Μεθώνης του Δήμου Πύδνας-Κολινδρού.

Από την πρώτη κιόλας φορά που διοργανώθηκε η Καβουροβραδιά το καλοκαίρι του 2011 ο κόσμος έχει αγκαλιάσει και αγαπήσει την εκδήλωση αυτήν.

Φέτος έγινε αποθέωση !!! Ούτε η θεατρική παράσταση στον Κολινδρό, ούτε η λαϊκή βραδιά στον Μακρύγιαλο, ούτε καν οι φήμες ότι τάχα η εκδήλωση θα γίνονταν χωρίς καβούρια δεν κατάφεραν να πτοήσουν την επιτυχία της Καβουροβραδιάς. !!

Φέτος η Καβουροβραδιά ήταν η εκδήλωση χωρίς σύνορα !! Ήρθαν συνάνθρωποι εντός Δήμου από τα γύρο χωριά, εκτός Δήμου από την Θεσσαλονίκη, την Βέροια, την Νάουσα… και εκτός Ελλάδος από την Αμερική, την Γαλλία … Όλοι με έναν και μοναδικό σκοπό : να περάσουν μια ωραία βραδιά σε ένα φανταστικό περιβάλλον κάτω από τον πανέμορφο ελληνικό ουρανό γεμάτο αστέρια..

Ευτυχώς, ο Σύλλογος Εθελοντισμού » ΚΥΨΈΛΗ », ο οποίος διοργανώνει την Καβουροβραδιά εδώ και 7 χρόνια, είχε προνοήσει και εξασφάλισε παραπάνω τραπεζοκαθίσματα φέτος για να μην αναγκαστεί ο κόσμος να μείνει όρθιος ή να φύγει όπως την προηγούμενη χρονιά. Έτσι όλοι βρήκαν τραπέζι και η οργάνωση ήταν τόσο καλή που η αναμονή για να προμηθευτεί ο κόσμος τα φαγητά και τα ποτά ήταν σε πολύ λογικά πλαίσια. Οι έμπειροι ψήστες έψηναν λουκάνικα και σουβλάκια με νοστιμιά που συγκρίνεται άνετα με τη καλύτερη ψησταριά της περιοχής ( η συνταγή έχει τα μυστικά της αλλά δεν πρόκειται να τα ανακαλύψω !! ) και ο Masterchef των καβουριών ετοίμαζε και μοίραζε τα καβούρια με δεξιότητα και επιμέλεια.. Ενώ ο Πρόεδρος του Συλλόγου, ο Κ. Καλογεράκης, καλωσόριζε τον κόσμο…

Τα μυστικά της συνταγής για τα σουβλάκια δεν θα τα πω, αλλά την συνταγή για την όλο και μεγαλύτερη επιτυχία της καβουροβραδιάς μπορώ να την μοιράσω…

  • Η εξαιρετική συνεργασία της Τ.Κ. Μεθώνης με το Δ.Σ. του συλλόγου : Όποια βοήθεια ζητηθεί από το Δ.Σ. του Συλλόγου »ΚΥΨΕΛΗ » παρέχεται από την Τ.Κ. Μεθώνης στα πλαίσια των δυνατοτήτων της..
  • Η πολύ καλή οργάνωση.
  • Οι πολύ καλές τιμές για τα φαγητά και τα ποτά. Η έξοδος είναι προσιτή για όλους .
  • Τα νόστιμα καβούρια που διατίθενται δωρεάν.
  • Το καλό μουσικό πρόγραμμα με μεγάλη ποικιλία για να ευχαριστηθεί όλος ο κόσμος… όχι μόνο θρακιώτικα ή μόνο ποντιακά, αλλά λίγα από όλα και αλλαγή είδους μουσικής σε τακτά διαστήματα για να μη βαρεθούνε όσοι δεν γνωρίζουν κάποιους χορούς.
  • Η τοποθεσία στο πανέμορφο πάρκο του 40, γνωστό ως Πάρκο Ανεμόμυλο, με πολλά δέντρα, φυτά και γρασίδι.
  • Ο χαρακτήρας της βραδιάς : ανέμελη διασκέδαση …Ο κόσμος αναζητεί τρόπους να περάσει όμορφα κάποιες ώρες για να ξεχάσει τα προβλήματα του.
  • Και η σωστή προβολή της εκδήλωσης…

Το μαγικό συστατικό ;…… Η θερμή ατμόσφαιρα που εκπέμπει η εκδήλωση και προσελκύει όλο και πιο πολύ κόσμο κάθε χρόνο ….

Ακούραστος ο Ε. Λαγδάρης, Δήμαρχος Δήμου Πύδνας-Κολινδρού, κατάφερε να παραβρεθεί στην Καβουροβραδιά όπου για πρώτη φορά βρήκε τον χρόνο να μείνει αρκετή ώρα. Έτσι πρόλαβε να γευτεί τα νοστιμότατα εδέσματα, να χορέψει και να μιλήσει με τους δημότες του δέχοντας παράπονα, συγχαρητήρια αλλά και ιδέες . Η Β. Νικολοπούλου, Αντιδήμαρχος Πολιτισμού, η Α. Ασλανίδου, Αντιδήμαρχος, ο Χρ. Πορφυρίδης, Αντιδήμαρχος, και ο Στέφανος Μπιτόπουλος, Περιφερειακός Σύμβουλος, συνόδευαν τον Δήμαρχο.

Τίμησαν επίσης με την παρουσία τους την εκδήλωση ο Αντώνης Μπούμπουρας, Πρόεδρος της Τ.Κ Μεθώνης, ο Πολυχρόνης Γρηγοριάδης, Πρόεδρος της Τ.Κ. Σφενδάμης, ο Πασχάλης Παπαδόπουλος, Πρόεδρος της Τ.Κ. Της Νέας Αγαθούπολης,

Ιζαμπέλ Δέδε

Όσο για τα κουνούπια .( επειδή άκουσα κάποια παράπονα )…. Αν μπορείτε να τα ανέχεστε στην παραλία Μεθώνης, στην πλατεία Αιγινίου, στην καφετέρια του Μακρυγιάλου ή στο εστιατόριο του Κίτρους δεν βλέπω το λόγο για τον οποίο δεν μπορείτε να τα αντέξετε στο Πάρκο του 40 !!! Εξάλλου όλοι ξέρουμε ότι τα κουνούπια κάνουν επιδρομή από της 20.30 μέχρι της 22.30 περίπου και μετά ( αφού έφαγαν και χόρτασαν ) εξαφανίζονται.

ο Αντώνης Μπούμπουρας, Πρόεδρος της Τ.Κ Μεθώνης, ο Πολυχρόνης Γρηγοριάδης, Πρόεδρος της Τ.Κ. Σφενδάμης και στην μέση ο Κ. Καλογεράκης, Πρόεδρος του Συλλόγου Κυψέλη

Ο Ε. Λαγδάρης, Δήμαρχος Πύδνας-Κολινδρού, με την Ιζαμπέλ Δέδε στην Καβουροβραδιά 2017

Ο Ε. Λαγδάρης, Δήμαρχος Πύδνας-Κολινδρού,ο Αντώνης Μπούμπουρας, Πρόεδρος της Τ.Κ Μεθώνης, ο Πολυχρόνης Γρηγοριάδης, Πρόεδρος της Τ.Κ. Σφενδάμης, ο Πασχάλης Παπαδόπουλος, Πρόεδρος της Τ.Κ. Της Νέας Αγαθούπολης, ο Στέφανος Μπιτόπουλος, Περιφερειακός Σύμβουλος,,η Β. Νικολοπούλου, Αντιδήμαρχος Πολιτισμού,ο Χρ. Πορφυρίδης, Αντιδήμαρχος, Ο Κ. Καλογεράκης, Πρόεδρος Συλλόγου Κυψέλη

Advertisements
 
Σχολιάστε

Posted by στο Ιουλίου 31, 2017 in Uncategorized

 

Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Εμποροπανήγυρη Αιγινίου : Να τα εκατοστήσει !!!!!!!!!!!!

18/9/16

 

Τελείωσε και φέτος η εμποροπανήγυρη …Μαζεύουμε, καθαρίζουμε, ετοιμάζουμε τον χώρο για την λαϊκή αγορά της Τετάρτης και κάνουμε τον απολογισμό…

Μετά από 90 χρόνια, από ζωοπανήγυρη που ξεκίνησε το πανηγύρι Αιγινίου εξελίχτηκε σε μια τεράστια εμποροπανήγυρη απλωμένη σε 40 στρέμματα με πάνω από 450 εκθέτες…Αλλά η επιτυχία δεν βασίζεται μόνο σε αυτά… Έχει δίκιο ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου όταν τονίζει ότι δεν είναι μόνο εμποροπανήγυρη αλλά κάτι παραπάνω : είναι ο μοναδικός τόπους όπου μπορούμε για 10 ολόκληρες μέρες να έρθουμε για να συναντιόμαστε με τους φίλους, με τον γείτονα, με την οικογένεια, για να περάσουμε ευχάριστες βραδιές συνδυάζοντας ψώνια για το χειμώνα και διασκέδαση για μικρούς και μεγάλους.

Η Εμποροπανήγυρη είναι ο κρίκος που ενώνει το καλοκαίρι με τον χειμώνα, που διευκολύνει την μετάβαση από την μια εποχή στην άλλη… Για μας τους κατοίκους της περιοχής είναι αδιανόητο να μη πας στο παζάρι… Είναι σαν να μην πας για μπάνιο το καλοκαίρι, σαν να μην απολαύσεις μια παγωμένη μπύρα στο μπαλκόνι με τους φίλους σου θαυμάζοντας τον γεμάτο αστέρια ουρανό. Έχεις δεν έχεις λεφτά πρέπει να πας έστω για λίγο… Πας, τριγυρνάς, βλέπεις όλους τους γνωστούς και αφήνεις τον εαυτό σου να κολυμπάει στην ζεστή ατμόσφαιρα γεμάτη ζωντάνια με τον λουκουμά να φωνάζεις και να ανταγωνίζεται με τον παγωτατζή, με την μουσική της καφετέριας που συγκρούεται με τον γύφτο και το κλαρίνο του, με τις μυρωδιές από τις διάφορες λιχουδιές… Αυτό που θα μείνει όμως όταν θα πας σπίτι είναι η μυρωδιά από τον καπνό, από το κεμπάμπ και το μοναδικό λουκάνικο Αιγινίου…

Εδώ και 3 χρόνια ο Δήμος πρόσθεσε μια άλλη νότα, μια άλλη διάσταση στην Εμποροπανήγυρη με την διοργάνωση πολιτιστικών εκδηλώσεων. Οι εκδηλώσεις αυτές δίνουν την ευκαιρία σε όλους μας να απολαύσουμε δωρεάν καλλιτέχνες που δεν θα βλέπαμε αλλιώς, είτε επειδή δίνουν παραστάσεις μακρυά είτε επειδή το εισιτήριο έχει απαγορευτική τιμή .Όπως και να έχει η πρωτοβουλία αυτή δίνει ένα ακόμη κίνητρο στους επισκέπτες να έρθουν και να ζήσουν την εμπειρία της Εμποροπανήγυρης Αιγινίου. Είναι επίσης και ένα πολύ καλό ατού για την προώθηση και την προβολή του Δήμου Πύδνας-Κολινδρού προς εξωτερικούς φορείς και ταξιδιωτικά γραφεία…

Σε 90 χρόνια η Εμποροπανήγυρη Αιγινίου ανέπτυξε μια φήμη που πέρασε τα όρια του χωριού, πέρασε τα όρια του Δήμου, πέρασε τα όρια του Νομού …

Εύχομαι, λοιπόν, να τα εκατοστήσει και η φήμη της να περάσει και τα όρια της χώρας…

Και του χρόνου…. στο παζάρι μας ( σας περιμένουμε )

Ιζαμπέλ Δέδε

 
Σχολιάστε

Posted by στο Σεπτεμβρίου 18, 2016 in Uncategorized

 

Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Εμποροπανήγυρη Αιγινίου : ‘Ένας άλλος κόσμος !!!

13/09/2016

Πάμε από νωρίς στο παζάρι….

Κάνουμε βόλτα στα καταστήματα….

Καθόμαστε να φάμε ακούγοντας μουσική….

Πάμε σε άλλη ταβέρνα ( και αυτός γνωστός … ) ….

Ακούμε κλαρίνο και νταούλια….

Σταματάμε για να αγοράσουμε μέλι επειδή είναι υγιεινό….

Και όταν βγαίνουμε από το παζάρι είναι ήδη 7:00 ξημερώματα της επόμενης μέρας…..

Ευτυχώς ο σταθμός είναι δίπλα και το τραίνο στην ώρα του …..

Φύγαμε για δουλειά !!!

Ιζαμπέλ Δέδε

 
Σχολιάστε

Posted by στο Σεπτεμβρίου 13, 2016 in Uncategorized

 

Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Ένας θεσμός 90 χρονών !!!

 

Ένα μήνυμα αισιοδοξίας έστειλε ο Ευάγγελος Λαγδάρης, Δήμαρχος Πύδνας-Κολινδρού βασισμένο στην 90 χρόνη επιτυχία της εμποροπανήγυρης Αιγινίου. Όλοι οι δημοτικοί σύμβουλοι είναι ενωμένοι για να εξασφαλίσουν την επιτυχία της μεγαλύτερης εμπορικής εκδήλωσης του Δήμου σε συνδυασμό με πολιτιστικές εκδηλώσεις οι οποίες εμπλουτίζουν την εμποροπανήγυρη.

Φθηνή αγορά, διασκέδαση και καλό φαγητό σημαδεύουν το Αιγίνιο κάθε χρόνο το Σεπτέμβριο …. Μερικοί τολμούν και ισχυρίζονται πως η εμποροπανήγυρη Αιγινίου κλέβει την πρωτιά της ΔΕΘ !!!

Επισκέπτες έρχονται από την γύρω περιοχή, την Θεσσαλονίκη, την Βέροια, την Κοζάνη….

Η άψογη συνεργασία με την αστυνομία διευκολύνει την πρόσβαση και οι τοπικοί σύλλογοι διαχειρίζονται τους ειδικά διαμορφωμένους χώρους που προσφέρουν εκατοντάδες θέσεις πάρκινγκ.

Αφού γυρίσετε όλα τα καταστήματα ( 450 περίπου απλωμένα σε 40 στρέμματα ) θα μπορείτε να απολαύσετε ψητά κρέατα, τοπικά κρασιά και διάφορες λιχουδιές… Μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τα Λουκάνικα Αιγινίου σήμα κατατεθέν της Εμποροπανήγυρης !!!!

Καλή διασκέδαση…

 

Ιζαμπέλ Δέδε

 

Η Εμποροπανήγυρη Το καμάρι του Αιγινίου!!! Κάθε χρόνο και πιο πετυχημένη

Η Εμποροπανήγυρη Το καμάρι του Αιγινίου!!! Κάθε χρόνο και πιο πετυχημένη

dsc03823

 
Σχολιάστε

Posted by στο Σεπτεμβρίου 10, 2016 in Uncategorized

 

Ετικέτες: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

 
Αρέσει σε %d bloggers: